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木耳干豆腐炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-10 22:25:50 阅读：3694+ 来源：本站原创作者：牛萌萌

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

干豆腐1张	木耳适量相克食物
猪肉适量相克食物	油适量
酱油适量	蒜3瓣相克食物
盐适量	鸡精适量

木耳干豆腐炒肉丝的做法

1.木耳提前泡发洗净，干豆腐水冲一下
2.把木耳和干豆腐切丝
3.肉切丝，大蒜切片
4.炒锅倒油，放入肉翻炒
5.加入蒜片翻炒，炒出蒜香
6.倒入酱油
7.倒入干豆腐和木耳翻炒，翻炒几下加少量水
8.加盐，继续翻炒几下
9.出锅前加鸡精提味
10.出锅，装盘

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