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酸豆角肉末拌面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-10 22:35:27 阅读：280+ 来源：本站原创作者：王姬

食材用料

绞肉一磅	蒜蓉适量
姜末适量	辣椒丁适量
葱花适量	酸豆角2把
盐适量	胡椒适量
辣豆瓣酱1大匙	麻油1小匙

酸豆角肉末拌面的做法

1.炒锅热油, 爆香姜、蒜。
2.放入绞肉, 加盐、胡椒炒散, 至肉变色(约7分熟)
3.加入辣豆瓣酱、辣椒丁、葱花拌炒至没有汤汁
4.加入酸豆角一齐煸炒3-5分, 淋入麻油即是好吃的酸豆角肉末
5.煮一碗面条, 勺一勺肉末, 一个朴素的美味, 就可以上桌了

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