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红豆布丁的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 18:42:48 阅读：1667+ 来源：本站原创作者：谭维维

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

红豆50克相克食物	奶粉15克
白砂糖适量相克食物	马蹄粉60克
水1000毫升

红豆布丁的做法

1.材料备齐
2.洗净红豆，浸泡三个小时，然后沥干水
3.把900毫升水烧开，倒进红豆煮30分钟，红豆稍开口即可，加入白砂糖煮至融化（红豆煮好，水剩余原来三分之二左右，约600毫升）
4.马蹄粉与奶粉混合，加1000毫升水调成浆
5.把马蹄粉混合浆倒入红豆水里，快速搅拌成糊状
6.装碗里，封上保鲜膜放冰箱冷藏2个小时

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