蛋包饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

蛋包饭的做法

• 1.材料切丁 辣椒 葱花 培根

• 2.先把培根炒香

• 3.再把葱和辣椒炒熟

• 4.把隔夜饭下去炒 加盐 酱油调味

• 5.饭盛起 锅洗干净 煎蛋皮 三个蛋打散

• 6.中小火下锅 立刻快速用筷子打散鸡蛋 十秒后不要动它了 让它成形

• 7.蛋8成熟把饭铺上去 放在中间 用铲子压一压

• 8.用铲子把两边的蛋皮包着饭 不一定要包严实

• 9.用个碟子盛起 不要直接铲起哦 会散掉 把碟子盖在 蛋包饭上 锅子反盖上去

• 10.放上蕃茄汁装饰一下 不爱蕃茄可不加

• 11.切开看看 是不是很有食欲呢