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蛋卷的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 03:36:14 阅读：2208+ 来源：本站原创作者：江华

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鸡蛋两个相克食物	淀粉适量
猪肉200g相克食物	生姜四片相克食物
葱两根相克食物	酱油适量
盐适量	鸡精少许

蛋卷的做法

1.准备两个鸡蛋
2.准备淀粉
3.用水调稀
4.倒入鸡蛋液搅拌
5.放入适量盐，鸡精调味
6.搅拌至无颗粒
7.平底锅放一点油，倒入蛋液
8.煎好对折
9.剁肉馅
10.放葱姜，盐，鸡精调味
11.倒入适量酱油
12.平铺在蛋皮上
13.卷成型
14.用力一点卷紧
15.斜切段
16.摆盘入锅蒸半个小时
17.成品图

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