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青蒜烧脆皮豆腐的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-02 02:44:26 阅读：2794+ 来源：本站原创作者：范文芳

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
青蒜：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

豆腐1块相克食物	青蒜6根
玉米淀粉50克	姜末5克
蒜末5克	蚝油5克
盐1克	生抽酱油5克
食用油适量	香油2滴

青蒜烧脆皮豆腐的做法

1.青蒜洗净，豆腐一块备用
2.青蒜切斜刀，豆腐切块
3.调味料，姜，蒜备齐
4.把豆腐块放入玉米淀粉裏匀
5.放入热油锅中煎制表面微黄捞出
6.用少许底油煸香姜蒜末
7.倒入豆腐和青蒜炒匀
8.加入盐，蚝油和生抽酱油
9.炒匀出锅前点几滴香油即可
10.成入盘中享用吧

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