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芹菜瘦肉炒丝瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-28 21:40:58  阅读:7491+ 来源:本站原创作者:汪峰

健康功效

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
芹菜:除烦、平肝、清热
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

丝瓜3条相克食物芹菜3根相克食物
瘦肉3到4两1勺半
花生油3勺子

芹菜瘦肉炒丝瓜的做法

  • 1.瘦肉洗干净切片放入半勺子盐腌一下,芹菜摘掉叶子,洗干净切段。

  • 2.丝瓜削好皮洗干净,切凌型备用。

  • 3.锅预热,放入花生油,油温热后放入瘦肉炒变色至水干

  • 4.倒入芹菜炒1到两分钟淋入少许生抽炒几十秒

  • 5.倒入丝瓜不停的炒,炒五分钟左右

  • 6.最后加入1勺子盐炒熟即可

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